無論是使用液化氣、燃氣還是天然氣，只要用戶掌握一些省氣的竅門，都可以從中省出不少錢。
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    1．定期清洗灶具或熱水器，使燃燒充分。一般來說，灶頭火焰呈紫藍色時，表示燃燒充分。火焰呈紅黃色說明缺氧，產生“脫火”現象則是空氣過多，適當調整灶具風門就可省氣。
    2．鍋、壺在上灶前，應抹干鍋、壺表面水漬。如果用火燒干，就浪費了熱能。若灶邊常有走道風吹搖火焰，可做一個環形擋風罩，使火力集中，節約用氣。
    3．火的大小應該根據鍋的大小來決定，火焰分布的面積與鍋底相平為最佳。因為冒出鍋底、貼在鍋邊的火焰有很多未向鍋內傳熱，火焰與鍋底相平就比較經濟。烹飪時若是燒湯、燉雞，用大火燒開后就用小火，只要保持鍋內的湯滾開而又不溢出即可。